LÚPULO NELSON SAUVIN - 10g - amargor e aroma Alfa Ácido : 11.7% safra 2016

LÚPULO NELSON SAUVIN - 10g - amargor e aroma Alfa Ácido : 11.7% safra 2016
Desenvolvido pelo New Zealand Institute for Plant and Food Research, de um mix de lúpulos da Nova Zelândia, e conhecida por ser uma das variedades de lúpulo mais originais, exibindo características frutadas fortes e aroma de vinho branco. O Nome Nelson é uma referência a cidade de onde foi criado e Sauvin pelo aroma que lembra a uva Sauvignon Blanc. Com notáveis e específicos aromas que incluem distintivo caracteres de vinho branco, frutado lembrando groselha esmagada e sabores de infusão de uva.

Especificações Técnicas:

ESPECIFICAÇÕES
Uso típico : Amargor / Aroma
Alfa Ácido : 11.5%
Origem : Nova Zelandia
Características : frutado (lembrando uvas, groselhas)
Lúpulos Similares : ---
Exemplos comerciais: Brew Dog Punk IPA, Nelson Salvin Brut – Mikkeller e Femme Fatalle Blanc da Evil Twin.