Lúpulo Topaz - australiano

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Artesanal Bier

Lupulo Autraliano Topaz em Pellet

Descrição

Topaz é um lúpulo australiano com alto teor de ácidos alfa, é muito utilizado para aroma.Tem um excelente potencial de sabor, um aroma muito rico e intensamente cítrico (bem fresco) com nota de damasco e frutas tropicais como lichia.

Caractetísitca picante/terrea é similar a cultivares ingleses. Muito similar ao summit, apolo e Columbus, porém com um toque citrico mais suave como o Amarillo.
Muito utilizado em late hopping ou dry-hopping.

Especificações

Uso típico : Amargor / Aroma
Alfa Ácido : 15.8%
Origem : Australia
Características : Citríco,lichia, damasco

Dados de Contato:

Rua Boa Morte , 1.330
Centro - Piracicaba, SP

(19) 3375.5025

E-mail: artesanalbier.loja1@gmail.com
Website: http://www.artesanalbier.com.br/

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Produtos para produção de Cerveja Artesanal:

- Malte
- Lúpulo
- Levedura
- Fermento
Kit para produção de Cerveja :
- Caldeirão para fazer Cerveja caseira
- Chiller
- Densímetro
- Moinho moedor de malte